Torta Gelada de BIS

Sou apaixonada por doces e estava com desejo de comer bis *.* então nada melhor que essa torta maravilhosa de bis!

Ingredientes:

- 1 caixa de BIS picado

Creme branco

- 1 lata de leite condensado

- 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca

- 2 gemas

- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho

- 1 colher (sopa) de margarina

Mousse de chocolate

- 1 tablete de chocolate meio amargo

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 3 claras em neve bem firme

- 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Para o creme branco, separe um pouco do leite de vaca e dissolva o amido de milho. 

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver). 

Despeje o creme no refratário que será servido e deixe esfriar. 

Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate picado no microondas (potência descongelar). 

Misture com o creme de leite e reserve. 

Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais.

Junte as claras batidas ao chocolate misturando delicadamente. 

Por cima do creme branco, despeje a caixa de BIS picado e, por cima, o mousse de chocolate.

Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.